Das Pflegeheim und die
Hausgemeinschaften "Am Mühlenpark"

Thementag Hackbraten

Thementag Hackbraten


Für das Jahr 2018 haben wir für jeden Monat einen Thementag geplant. Am 18. Januar starteten wir damit unter dem Motto Hackbraten. Im Voraus haben die Bewohner und die Mitarbeiter der Betreuung Rezepte und verschiedene Zubereitungsarten zusammengetragen und sich entschieden, einen Hackbraten in der Kastenform zu machen. Alle Zutaten wurden eingekauft und schon konnte es losgehen. Wir haben Zwiebeln geschnitten, nicht ganz ohne Tränen, geknetet, Semmelmehl und Gewürze verarbeitet, die Formen eingefettet und schon war der Hackbraten im Ofen. Nach etwas mehr als einer Stunde konnten die Werke betrachtet und verkostet werden.